Βαριέστε να μαγειρέψετε; Νεροβρέχα!

Βαριέστε να μαγειρέψετε; Νεροβρέχα!

Συνταγή από τα παλιά τα χρόνια που τίποτε δεν πήγαινε χαμένο και η «οικιακή οικονομία» είχε άμεσες πρακτικές εφαρμογές. Μουλιάζουμε παλιό ψωμί σε νερό, και το βάζουμε σε μια λεκανίτσα. Προσθέτουμε ντομάτες, πιπεριές (απ’το μποστάνι!), κρεμμύδι, ελιές, φέτα, πασπαλίζουμε με ρίγανη, λάδι και λίγο ξύδι και αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε. Και εύκολο, και χορταστικό, και νοστιμότατο!

Νεροβρέχα!

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *